Francia péksütemények leveles tésztából

A kurzuson a résztvevők megtanulják a leveles tészta elkészítésének menetét, az alaptésztától a hajtogatásig. Majd négy klasszikus francia péksüteményt készíthet el belőle:
- Croissant
- Palmier – fahéjas pálmalevél
- Pan au Chocolat – csokis párna
- Pan au raisins – vaníliás csiga mazsolával

Tanfolyamvezető: Pekarek Tekla
Részvételi díj: 9900,- Ft
Jelentkezési határidő: október 4.
Érdeklődni és jelentkezni lehet Fazekas Orsolyánál a 88/429-111-es telefonszámon vagy a fazekasorsolya@agoraveszprem.hu e-mail címen.

Helyszín: Látványkonyha